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Sole Gourmet

RESTAURANT

Scoprite l'eccellenza della cucina gourmet al Nuvole Garden Hotel, dove il panorama diventa parte integrante dell'esperienza. Nel punto più alto dell'hotel, a un passo dalle stelle, il Ristorante Sole vi invita ad ammirare la vista mozzafiato su Como e sulle Alpi svizzere, mentre assaporate piatti innovativi creati con ingredienti locali.

Lasciatevi viziare da un raffinato percorso di degustazione: l'ispirazione è il sole, simbolo centrale del ristorante, che si riflette nell'eleganza dei suoi arredi.

ORARI DI APERTURA:

CENA: da mercoledì a domenica 19:00-22:00
APERITIVO: da mercoledì a domenica 17:30-19:30

Menu:
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Gourmet Restaurant

Dove Sorge il Sole

Situato al quinto piano dell'hotel, a 715 metri sopra il Lago di Como, il Ristorante Gourmet Sole vi accoglie con una vista spettacolare su Como e sulle Alpi svizzere. Qui potrete assaporare piatti creativi realizzati con ingredienti freschi e locali, lasciandovi conquistare da un elegante percorso di degustazione pensato per deliziare i sensi.

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MENU DEGUSTAZIONE

Tra Sole e Nuvole

Un viaggio guidato dalla creatività dello Chef Gennaro, dove luce e delicatezza si fondono in piatti ispirati alle stagioni e al respiro del lago. Un'esperienza sensoriale che si svela attraverso sapori autentici, armoniosi contrasti e ispirazioni sorprendenti.

Lago

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7 min

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SETTE MINUTI DAL CUORE DEL LAGO

Il Lago di Como ai vostri piedi

Vivete la quiete sospesa dell'altura senza rinunciare al battito della città. La storica funicolare unisce il Nuvole Garden Hotel a Como in soli sette minuti, per un viaggio unico tra cielo e lago.

IL NOSTRO MENU

Rendete la vostra serata speciale con cocktail d'autore nell'atmosfera magica del nostro Negroni Bar. Lasciatevi tentare da una selezione di proposte stagionali, da gustare ammirando una vista mozzafiato sul Lago di Como.

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CARTA VINI
Scopri
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UN RITUALE AL TRAMONTO

Aperitivo Gourmet

Un modo raffinato per iniziare la serata attraverso sapori ricercati e abbinamenti inaspettati: foie gras con noci pecan e uvetta servito su brioche al burro chiarificato, un boccone di maionese alle ostriche e limone con guanciale croccante, e caviale con panna acida al profumo di lime. Un'esperienza di degustazione essenziale ma sofisticata.

RISERVA UN TAVOLO

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UN RITUALE AL TRAMONTO

Aperitivo Gourmet

Un modo raffinato per iniziare la serata attraverso sapori ricercati e abbinamenti inaspettati: foie gras con noci pecan e uvetta servito su brioche al burro chiarificato, un boccone di maionese alle ostriche e limone con guanciale croccante, e caviale con panna acida al profumo di lime. Un'esperienza di degustazione essenziale ma sofisticata.

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MENU DEGUSTAZIONE

Un'Anteprima dello Chef Gennaro

Pollice Verde: Le Verdure e il Loro Potenziale

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STORIE DAL

Nuvole Garden Hotel

Una finestra sul mondo di Nuvole Garden Hotel. Dalle offerte stagionali agli eventi più esclusivi, fino ai retroscena più affascinanti, la nostra newsletter vi invita ad assaporare ogni istante. Iscrivetevi per rimanere connessi alla bellezza sospesa sul Lago di Como e ricevere le ultime suggestioni direttamente nella vostra casella di posta.

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