سول جورميه
مطعم
اكتشف روعة فنون الطهي في فندق نوفول جاردن، حيث تُصبح الإطلالة البانورامية الفريدة جزءًا لا يتجزأ من التجربة. في أعلى نقطة بالفندق، بالقرب من النجوم، يدعوك مطعم سول جورميه للاستمتاع بإطلالات خلابة على كومو وجبال الألب السويسرية، بينما تتذوق أطباقًا مبتكرة مُعدّة بمكونات طازجة محلية. يمكنك الاستمتاع برحلة تذوق راقية. استُلهم التصميم من الشمس، الرمز المركزي للمطعم، والذي ينعكس في أناقة ديكوره.
أوقات العمل:
DINNER : Wednesday - Sunday 19.00 - 22.00
APERITIF: Wednesday - Sunday 17.30 - 19.30
قوائم الطعام:
احجز طاولة:
+39 0314436070
مطعم فاخر
حيث تشرق الشمس
يقع مطعم سول جورميه في الطابق الخامس من الفندق، على ارتفاع 715 متراً فوق بحيرة كومو، ويرحب بكم بإطلالات خلابة على كومو وجبال الألب السويسرية. هنا، يمكنكم الاستمتاع بأطباق مبتكرة محضرة بمكونات طازجة محلية، والانغماس في رحلة تذوق راقية مصممة لإمتاع الحواس.
بحيرة
حديقة نوفول
7 دقائق
قطار بروناتي الجبلي المائل: 7 دقائق إلى المدينة
بحيرة كومو تحت قدميك
استمتع بالهدوء في أعالي المدينة مع نبضها النابض بالحياة على بُعد لحظات. يربط القطار الجبلي المائل التاريخي فندق نوفول جاردن بمدينة كومو في غضون 7 دقائق فقط.
جذور، ذكريات، ومأكولات فاخرة
الشيف جينارو باليس
في مطعم سول جورميه، يروي المطبخ قصة حياة وأرض وحساسية. انطلاقًا من جذوره في ريف بوليا، حيث نما لديه احترام عميق لإيقاع الطبيعة، وصولًا إلى العمل جنبًا إلى جنب مع كبار الطهاة ونيله تقدير ميشلان، يُقدّم الشيف جينارو باليس رؤية أصيلة وعميقة في بروناتي. في الطابق الخامس المطل على بحيرة كومو، يمزج في أطباقه بين منتجات البحيرة المحلية وتقنيات الطهي العريقة وذكريات الجنوب ليُقدّم رحلة طعام لا تُنسى.
احجز طاولة
طقوس الغروب
مشروب فاتح للشهية فاخر
طريقة راقية لبدء الأمسية من خلال نكهات مختارة بعناية ومزيج غير متوقع: كبد الأوز مع الجوز الأمريكي والزبيب يُقدم على خبز البريوش مع الزبدة المصفاة، وقطعة من مايونيز المحار والليمون مع لحم الخنزير المقدد المقرمش، والكافيار مع الكريمة الحامضة بنكهة الليمون. تجربة تذوق أساسية وراقية في آن واحد.
قصص عن
فندق نوفول جاردن
نافذة على فندق نوفول جاردن. من العروض الموسمية والفعاليات الحصرية إلى كواليس الفندق، تدعوك نشرتنا الإخبارية للاستمتاع بكل لحظة. اشترك الآن لتبقى على اتصال بجمال بحيرة كومو وتتلقى أحدث الأفكار مباشرةً في بريدك الإلكتروني.